Egal ob es ein vorgebackener Teigling ist oder die Pinsa vor Ort selbst produziert wird – jede Pinsa muss in den Ofen. Die Pinsa kann in unterschiedlichen Öfen und bei unterschiedlichen Temperaturen gebacken werden. Wenn sie bereits einen Ofen besitzen beraten wir sie gerne, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Sollten sie noch keinen Ofen besitzen beraten wir sie gerne beim Kauf.
Gemeinsam mit dem italienischen Ofenbauer Rinaldi Superfoni haben wir einen Ofen für die Pinsa Romana entwickelt. Den Ofen gibt es in verschiedenen Größen und ist somit für ihren Einsatzzweck optimal anpassbar.